Η αποστείρωση μαχαιριών είναι μια απαραίτητη διαδικασία για την τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας. Είναι παράλληλα μια διαδικασία που προστατεύει την επιχείρηση σας από κινδύνους που μπορεί να απειλήσουν ακόμα και τη λειτουργία της.
Η συσκευή αποστείρωσης μαχαιριών τοποθετείτε στο τοίχο ή σε πάγκο. Σε μικρό χρονικό διάστημα και με απόλυτη ασφάλεια εξασφαλίζει την υγιεινή των μαχαιριών αφού χρησιμοποιείτε μια μοναδική τεχνολογία με λάμπες υπεριώδους ακτινοβολίας.
Ο αποστειρωτής μαχαιριών Steroil από την Sterigam καλύπτει όλες τις Ευρωπαϊκές προδιαγραφές υγιεινής και πληρεί τις διατάξεις της Ελληνικής νομοθεσίας.